Jeg læste en liden Plakat idag,
Udstedt af et Selskab, hvis Plan og Fag
Er at virke til Dyrets Beskyttelse;
Og da Hensigten vakker og velment er,
Saa sender jeg dig af dens Indhold her
Et Uddrag til mulig Benyttelse:
“Naar du koger en Hummer og flaar en Aal,
Saa gjør dem ei Smerte til Overmaal
Ved langsomt at brænde og flække dem; –
Læg Hummeren straks ned i koghedt Vand,
Skjær Hodet af Aalen, saa fort du kan,
Saa Døden med Lethed kan række dem.”
– Jeg haaber, du Meningen ret forstod?
Husk: Hummer og Aal har blot Fiskeblod,
Som flyder dem trægt gjennem Aarerne.
Men mit er, Gud bedre det, varmt og rødt, –
Og endnu er ikke mit Hjerte dødt,
Hvor stærkt det end svider i Saarene!