Ecco l´istoria de Pepèa de Toto.
Avenno visto da un par d´anni arreto
C´attenneva a ingrassasse, fesce voto
De principià la cura de l´asceto.
Le prime vorte ne pijjava un deto,
Po´ un gotto mezzo pieno e mmezzo vòto,
E ffinarmente, come vò er zegreto,
Ne bbeveva oggni ggiorno un terramoto.
Beve che tt´aribbeve, appena empito
Un barile, era subbito votato;
E accusì è ito pe ddu´ anni, è ito.
E ppoi che bbonifizzio n´ha ccacciato?
C´a fforza de sta cura oggi ha ffinito
Cor finì nne la cura der Curato.