Pe lo scacarcio intanto, mastr'Ipolito,
C'un giorn'o ll'antro je cacciamo l'occhi,
Er zor Grigorio er pan da du' bbaiocchi
Ce l'ha ffatto arifà ssiconno er zolito.
Giàa, ttutt'incetto: tutto manipolito.
Nun c'è ggrano! No, eh? Ppoveri ssciocchi!
Si nun c'è ggrano sce sò bboni stocchi.
Si nun ce ll'hanno lo pijjino a nnolito.
Disce: chi sse fa ppecora a sto monno
Er lupo se la maggna. Dunque addosso.
L'urioni hanno d'avé cquello che vvonno.
Mó cc'avemo imparato la scoletta
Vederai la vaccina a mmezzo–grosso,
E er vino a ddu' cudrini la fujjetta.