Co la cosa ch'er coco m'è ccompare
M'ha vvorzuto fa vvéde stammatina
La cuscina santissima. Cuscina?
Che ccuscina! Hai da dì pporto de mare.
Pile, marmitte, padelle, callare,
Cossciotti de vitella e de vaccina,
Polli, ova, latte, pessce, erbe, porcina,
Caccia, e 'ggni sorte de vivanne rare.
Dico: «Pròsite a llei, sor Padre Santo.»
Disce: «Eppoi nun hai visto la dispenza,
Che de ggrazzia de Ddio sce n'è antrettanto.»
Dico: «Eh, scusate, povero fijjolo!
Ma ccià a ppranzo co llui quarch'Eminenza?»
«Nòo,» ddisce, «er Papa maggna sempre solo.»