E adesso, sissignora, ar mi' compare
Je s'è mmessa una pietra immezzo ar core
Perch'io lasso er mistier d'indoratore
E mme metto a sservì! Che ccose rare!
Ggià cqui er zervì nnun è ccattivo affare;
Eppoi, o ppiù mmejjore o ppiù ppeggiore,
Nun zò ppadrone de fà er zervitore
E pportà la lenterna a cchi mme pare?
A ttempi de mi' nonno scertamente
L'arte de l'indorà ffruttava assai;
Ma mmó ccosa t'indori? un accidente?
Li secolari nun danno lavoro
Perché ssò ppien de debbiti e de guai