Sù er barbozzo dar piatto. Uh cche ccapoccia!
Madonna mia, tenéteme le mane.
Sora golaccia, aló, mmaggnamo er pane.
Presto, e ar cascio raschiamoje la coccia.
E adesso che pprotenni co sta bboccia?
De pijja 'na zzarlacca? Er ciurlo cane!
Se n'è strozzate du' fujjette sane,
E mmó sse vò assciugà ll'ùrtima goccia!
Bbe', ssi avete ppiù ssete sc'è la bbrocca.
Ggiù er bicchiere, e iggnottite quer boccone,
Ché nun ze bbeve cor boccone in bocca.
Eh cciancica, te pijji una saetta!
Nun inciaffà, ingordaccio bbuggiarone...
E la sarvietta? porco; e la sarvietta?