Vòi sapé cche ccos´è cche jje dà in testa
Ar fijjo de la mojje de Pascuale?
Vòi sentì cche ccos´è cche jje fa mmale?
Sta cosa sola: er zugo de l´agresta.
Sii vino bbono, o mmezza–tacca, o ppesta,
Nun ze n´essce mai meno d´un bucale.
Je fa er vin de Ripetta, er padronale...
Bbasta je monti a ingalluzzì lla cresta.
Er zu´ Padrone jerassera aggnede
A mmétteje su in mano un cornacopio,
Perch´era notte e cce voleva vede.
Nun ze lo fesce cascà ggiù? cché ppropio
Era arrivato, e ss´addormiva in piede
Come avessi maggnato er grano d´opio.