Novanta Padr´Abbati sascerdoti,
Sedenno tutti quanti in ordinanza
Seconno la misura de la panza,
Hanno fatto Capitolo. E sse noti
Ch´er motivo de tanta aridunanza
È stato pe ddiscide e mannà a vvoti
Si ar pranzo de sta Regola de sscioti
Sce se dovessi cressce una pietanza.
Cristo! che bbattibbujjo bbuggiarone!
Chi pparlava de carne, e cchi de pessce;
E ggnisuno capiva la raggione.
Puro a la fine s´è vvenuto in chiaro
Che la pietanza nun ze possi cressce,
Ma in logo d´una se ne creschi un paro.