La Giovenca un Bifolco a mirar giunse,
che 'l mirabil Miron di marmo incise,
e poi ch'al giogo in coppia la congiunse,
con essa il campo a lavorar si mise;
ma quando con lo stimulo la punse
disse poi sì che lo Scultor ne rise:
‘Non vide l'arte de l'agricoltura
vacca ch'avesse mai pelle sì dura!’