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1884

LE HOMARD A LA COPPÉE

Georges CAMUSET

C’ÉTAIT un tout petit homard de Batignolle. Nous l’avions acheté trois francs, place Bréda. En vain, pour le payer moins cher, on marchanda ; Le fruitier, cœur loyal, n’avait qu’une parole.

Nous portions le cabas tous deux, à tour de rôle. Comme nous arrivions aux remparts, Amanda Entra dans un débit de vins et demanda Deux setiers. — Le soleil dorait sa tete folle !

Puis, ce furent des cris, des rires enfantins. Elle avait un effroi naïf des intestins Dont, je dois l’avouer, l’odeur était amère… Nous revînmes le soir, peu nourris, mais joyeux.

Et d’un petit homard nous fîmes trois heureux. Car elle avait gardé les pattes -pour sa mère !

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