La petite Ninette accompagne sa mère
Vers l'étable odorante et dans la basse-cour.
La poule favorite, aussitôt, la première,
En sautillant accourt.
Ninette voudrait bien lui faire un privilège.
Mais elle n'ose point… et, d'ailleurs, ne doit pas
Frustrer d'orge mondé le sémillant cortège
Empressé sur ses pas :
Pour attirer l'enfant, le dindon fait la roue ;
Le poulet se pavane et s'exerce à chanter ;
Le paon se montre beau de la poupe à la proue ;
Le canard veut sauter !
Mais, plus haut que ces bruits, ces efforts, ce tumulte,
Chœur discordant parfois, ensemble fanfaron,
S'élève mâle et fier le chant d'un coq adulte.
Honneur à son clairon !